קישואים עם אורז

מצרכים:

1 קילו קישואים.
1/2 כוס אורז.
קופסת רסק עגבניות 100 גרם.
1/2 כפית מלח לימון. או לימון רגיל.
1/2 כפית מלח.
2 כפות סוכר.
1 בצל קצוץ מטוגן.

אופן ההכנה

מכניסים לסיר אורז שטוף.
מכסים במים את האורז.
ומוספים בצל מטוגן.מביאים לרתיחה
ומנמיכים את האש ומבשלים כ- 5 דקות
מקלפים את הקישואים וחותחים לקוביות
מוסיפים לסיר. מוסיפים את רסק העגבניות,
הסוכר, מיץ מהלימון והמלח.
ממשיכים לבשל על אש נמוכה עוד 15 דקות
נוספות.